Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Виноград культурный — одно из самых древних плодовых растений. В Грузии археологами найдены ископаемые глиняные емкости с остатками вина, которым больше 8 000 лет. Виноград считается теплолюбивой культурой, но достоверно известно, что несколько столетий назад виноград успешно выращивали в монастыре на Валааме. Недостаток солнца компенсировала каменная стена, которая прогревалась днем и ночью отдавала тепло лозе.

     Современный сортимент винограда позволяет выращивать эту культуру в условиях достаточного холодного климата северной части Европы, в том числе и Центральном регионе РФ. Плоды винограда популярны в свежем виде. Их используют и для переработки на вино, сок, варенье. Полезные свойства винограда используются в ампелотерапии.

Польза винограда

     Плоды виноградной лозы — шаровидные ягоды собранные в гроздья разной плотности. Окраска их может быть всех оттенков зеленого, желтого, розового, синего и фиолетового цветов. Эволюционно зеленый виноград происходит от темного. По содержанию полезных веществ трудно найти более гармоничные ягоды, хотя в темных сортах полезных веществ несколько больше чем в светлых.

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     В них есть:

  • витамины;
  • макро- и микроэлементы;
  • биофлавоноиды;
  • органические кислоты;
  • антоцианы.

     Употреблять виноград полезно:

  • при анемии и низком гемоглобине;
  • при физическом и умственном переутомлении;
  • при болезнях сердца и сосудов;
  • для лечения болезней органов дыхательной системы.

     Несмотря на то, что в торговой сети можно приобрести любой виноград в течение всего года, нет ничего вкуснее и безопаснее ягод со своего участка.

Ранние сорта

     Выбирая сорта для Москвы и Подмосковья, а также для всего Центрального региона нужно ориентироваться на виноград, который хорошо плодоносит в условиях умеренно — континентального климата с четко выраженной сезонностью.

     Описание сортов винограда, приведенных ниже, относится к раннеспелым. Им необходимо примерно 105 — 115 дней с момента цветения до созревания ягод. Основное их достоинство — спелость наступает к концу июля — началу августа, а недостатками является склонность к горошению, слабая устойчивость к болезням.

     Лучшими сортами для указанного региона можно считать следующие:

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Алешкин или 328 — ягоды зеленые, весом до 5 г, кисти весом от 500 до 900 г, примерно 40% ягод не содержит семян, в условиях Подмосковья в солнечное лето может набрать до 20% сахаров. Достоинства — высокая морозостойкость, прекрасный вкус и товарный вид. Недостаток — слабая устойчивость к мучнистой росе, милдью, оидиуму.

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Зилга — ягоды синие, весом в 3 — 4 г, гроздь плотная, цилиндрическая весом до 400 г. Содержание сахара — 18%. Достоинства — хорошая зимостойкость, Недостаток — может зимовать без укрытия, но размер ягод уменьшается, вкус становиться хуже.

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Русвен — ягоды розовые, весом до 5 — 6 г, гроздь крупная, от 600 г до 1,0 кг, плотная или среднеплотная, содержание сахаров до 20 — 22%. Достоинство сорта — выдерживает морозы до — 27 градусов, недостатки — ягоды иногда растрескиваются, они привлекательны для ос.

     Для выращивания в столичном регионе также подходят следующие сорта:

  • Спутник;
  • Новый русский;
  • Байконур;
  • Маркет;
  • Гелиос;
  • Виктор;
  • Супер-Экстра;
  • Красотка.

Средние сорта

     Иногда из-за погоды трудно провести грань между ранними и средними сортами винограда, но последним требуется не меньше 120 — 145 дней для созревания ягод. Основное достоинство среднеспелого винограда — он успевает вызреть в Москве и Подмосковье, недостатки — средняя устойчивость к болезням и осыпанию завязи, часто повреждается осами.

     Для выращивания в любительских садах подходят сорта:

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Страшенский — гибридный виноград с крупными, весом о 10 до 14 г черно-фиолетовыми ягодами. Кисти весом от 1,5 кг до 2,2 кг. Выдерживает морозы до — 24 градусов. Достоинства — устойчив к филлоксере. Недостатки — неустойчив к серой гнили. Иногда реализуют под названием Консул.

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Анюта — ягоды розового цвета, весом 15 — 20 г, кисти средней плотности, весом до 1,6 кг. Достоинства — хороший вкус и товарный вид. Недостатки — нельзя оставлять созревший виноград на лозе, ягоды трескаются и осыпаются.

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Венус — гибридная форма американской селекции, ягоды мелкие, весом 2,5 г, темные, синие. Грозди весом 250 г. В условиях Московской области набирает 18 — 20% сахара. Выдерживает морозы до — 27. Достоинства сорта в отсутствии семян и универсальности. Недостатки — склонность к перегрузке, что ведет к более позднему созреванию ягод.

     Интересны и следующие средние сорта для Москвы и Подмосковья:

  • Тамбовский черный;
  • Народный;
  • Награда.

Поздние сорта

     Многие виноградари не рекомендуют к выращиванию в московском регионе поздние сорта из-за того, что они созревают только на 150 — 165 день после цветения. К сбору урожая приступают в последних числах сентября — начале октября. Несмотря на то что в это время в Москве и Подмосковье стоит бабье лето, все же в некоторые годы в ночное время становится очень холодно. Достоинства позднего винограда в том, что его сорта продлевают сезон свежих ягод, недостатки — долгий срок созревания.

     Для выращивания в Москве и области можно выбрать поздний виноград:

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Декабрьский — неприхотливый сорт, но на созревание уходит не меньше 160 дней, ягоды весом 5 г, фиолетового цвета, кисти средней плотности массой 350 г. Достоинства — высокая морозостойкость до — 27 градусов, недостатки — кисти плохо переносят долгую перевозку, ягоды осыпаются.

Выращивание винограда в Москве и Московской области

     Ред Глоуб или Красный глобус — гибрадная форма американской селекции с крупными розовыми ягодами весом до 15 г, вес кистей — 1,0 кг. Достоинства сорта — отличный вкус и вид. Недостатки — не выдерживает морозы ниже — 21 градуса.

     Для частного сада можно купить саженцы винограда поздних сортов:

  • Бируница;
  • Нимранг;
  • Стригураш.

     Посадка винограда на даче требует некоторых знаний и навыков. Чтобы выращивание лозы увенчалось успехом, обращайтесь за посадочным материалом в питомник, реализующий районированный сорта.

Поделиться ссылкой: